什么是猫屎咖啡?(猫屎咖啡(别名:麝香猫咖啡,外)

养生茶 3年前 (2021) https://www.55wd.com

猫屎咖啡(别名:麝香猫咖啡,外文名:Kopi Luwak)是从食用咖啡豆的麝香猫的粪便中提取原料并加工完成的咖啡。因为经过麝香猫胃发酵的咖啡豆所制成的咖啡别有一番滋味,猫屎咖啡成为国际市场上的抢手货,每磅的价格高达几百美元,是世界上第二贵的咖啡。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆所制作冲泡的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品,是世界三大饮料之一。

咖啡树种植遍布超过70个国家,主要在美洲、东南亚、印度等赤道地区。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,其在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

福音山有种虫屎茶,那个能喝么?

当地特产

把特定的野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,滋生出的小黑虫吃了枝叶后,拉下的虫屎呈黑褐色,比芝麻粒还小,泡水可当茶喝,这就是虫屎茶。这种茶仅产于中国极少几个地方,产量非常有限。

  虫屎茶茶汤呈淡古铜色,甘醇爽口,香气清郁宜人。

  从清代乾隆年间起,虫屎茶就被视为珍品,每年定期向朝廷进贡。

  现代医学研究发现:虫屎茶的营养价值高于普通茶叶,含有19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和人体所需的微量元素。经常饮用虫茶,能止渴提神、健脾胃、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿,对鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等均有很好的疗效。

  虫屎茶存放时间越长,其色相、口味和功效则越好。陈年虫茶,价格贵逾黄金,因此虫屎茶具有很高的收藏价值。

  价格最高的咖啡,叫猫屎咖啡。虫屎茶跟猫屎咖啡一样,制作奇异却价值高昂,属于茶中奇品!

版权声明: 发表于 2021-07-14 14:48:11。

本文由第三方用户分享仅代表作者观点,不代表本网站立场,秉承互联网开放分享的精神,目的在于传递更多信息,加强各行业互通交流,但对内容不作任何保证或承诺,请读者自行参考斟酌。网站发布的信息(包含但不限于版式、图片、字体、文章等素材)由第三方用户分享,版权归原作者所有,本站不承担任何相关的版权纠纷等相关责任。如您认为本篇内容侵犯了您的权益,请与我们联系,我们会及时处理。

豌豆资源网专注分享全网综合资源网站大全,致力于超实用的内容资源搜索。

转载请注明:
本文标题:什么是猫屎咖啡?(猫屎咖啡(别名:麝香猫咖啡,外)
本文地址:https://www.55wd.com/s1186224/